Tin Tức - Bản Tin Cafe

LỄ HỘI CÀ PHÊ BUÔN MA THUỘT LẦN THỨ 9 NĂM 2025

Sat, 8 Mar 2025 06:03:00 GMT

🔥 Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 sẽ diễn ra từ ngày 9/3 – 13/3/2025, với nhiều hoạt động hấp dẫn:
🔸 Khai mạc hoành tráng – 20h00, ngày 10/3 tại Quảng trường 10/3.
🔸 Hội nghị giao thương quốc tế – 8h00, ngày 11/3 tại khách sạn Mường Thanh Luxury.

Văn hóa Cà phê Việt xưa & nay

Mon, 13 Mar 2023 03:03:00 GMT

Cà phê du nhập đến Việt Nam khi Pháp xâm lược trong thế chiến thứ 2. Ban đầu thức uống này chỉ dành cho những tầng lớp quý tộc, tri thức, các quan chức Pháp... dần dần, được trồng rộng rãi trên các đồn điền của nước ta, và trở thành thức uống phổ biến của tất cả mọi người.

Lễ trao giải Cà phê đặc sản tại Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần 7 năm 2019

Tue, 12 Mar 2019 09:03:45 GMT

Chiều 9/3, Ban tổ chức Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019 đã tổ chức Lễ trao giải Cà phê đặc sản Việt Nam năm 2019. Ông Y Giang Gry Niê Knơng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk, Trưởng Ban tổ chức Cuộc thi cà phê đặc sản Việt Nam năm 2019 tham dự buổi lễ.

Thủ tướng Canada ngồi vỉa hè, uống cà phê phin Sài Gòn

Thu, 9 Nov 2017 15:11:59 GMT

Đúng 17 giờ chiều 9/11, Thủ tướng Canada Justin Trudeau có mặt tại trụ sở UBND TPHCM (86 Lê Thánh Tôn, quận 1). Đón ông là Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Thành Phong.

Sau IPO, Highlands Coffee sẽ dưới quyền kiểm soát của Jollibee

Sun, 27 Nov 2016 05:11:46 GMT

Sau IPO, đơn vị sáng lập ra Highlands Coffee sẽ chỉ sở hữu 40% cổ phần tại đây...
Jollibee Foods Corp vừa phát đi thông tin sẽ chào bán cổ phần lần đầu ra công chúng (IPO) chuỗi cả hàng Highlands Coffee trên sàn chứng khoán Việt Nam 2019. Highlands Coffee thuộc sở hữu của Công ty Việt Thái Quốc tế do ông chủ Daivd Thái, một Việt kiều thành lập năm 2002.

Giá cà phê nội địa xuống dưới 42.000 đồng/kg (25-11-2016)

Fri, 25 Nov 2016 06:11:59 GMT

Giá cà phê nội địa hôm nay 25-11-2016 rớt thêm 500 đồng so với hôm qua (42.200 đồng) để còn 41.700 đồng/kg. Tuy nhiên, muốn mua được hàng với số lượng, người mua phải trả từ 42.000 đồng/kg trở lên, giao hàng tại kho người mua tại các tỉnh Tây nguyên.

Cà phê còn đắng khi chiến tranh tiền tệ chưa lắng

Mon, 24 Aug 2015 13:08:42 GMT

Giá trên hai sàn kỳ hạn rớt mạnh kéo giá nội địa xuống thấp dù giá trị tiền đồng đã giảm sau các quyết định giãn biên độ giao dịch tỷ giá giữa đồng Việt Nam với đô la Mỹ. Thị trường hàng thực trong nước yên ắng, nhưng hình như trên sàn kỳ hạn người ta lớp lớp bán đón bán trước.

Đổi chất cho cà phê Tây Nguyên

Tue, 6 May 2014 15:05:38 GMT

Tây Nguyên là “thủ phủ” của cà phê Việt Nam và cà phê là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam trong những năm qua.

Cà phê già hóa

Niên vụ 2013/2014, Việt Nam đã xuất khẩu 1,32 triệu tấn cà phê, kim ngạch 2,75 tỷ USD.

Nhìn lại niên vụ cà phê 2012-2013

Tue, 17 Sep 2013 07:09:50 GMT

Còn 2 tuần nữa là kết thúc niên vụ cà phê 2012-2013, với ước tính toàn niên vụ xuất khẩu được 1,41-1,42 triệu tấn, kim ngạch gần 3 tỉ USD; giảm 10,5% về lượng và giá trị so với niên vụ 2011-2012. Diễn biến thị trường cho thấy ngành cà phê ngày càng yếu thế.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, lượng cà phê xuất khẩu 8 tháng đầu năm ước đạt 974 nghìn tấn, kim ngạch 2,09 tỷ USD; giảm 23,2% về khối lượng và 22,5% về giá trị so cùng kỳ năm 2012. Niên vụ cà phê hàng năm bắt đầu từ 1/10 năm trước đến hết tháng 9 năm sau, lũy kế từ đầu niên vụ 2012-2013 đến hết tháng 8/2013, cả nước đã xuất khẩu được 1,37 triệu tấn cà phê. Dự tính đến khi kết thúc vụ, khối lượng cà phê xuất khẩu đạt 1,41-1,42 triệu tấn.

Bản tin thị trường cà phê ngày 10/9/2013

Tue, 10 Sep 2013 07:09:00 GMT

Sáng nay, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây nguyên giảm nhẹ 100 đồng, lui về mức 36.600 – 37.000 đồng/kg.

Trên sàn NYSE Liffe London, giá cà phê Robusta đảo chiều giảm trở lại. Kỳ hạn giao tháng 11 giảm 6 USD, tương đương giảm 0,34 %, xuống 1.758 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 1/2014 cũng giảm 6 USD, tương đương giảm 0,34 %, còn 1.756 USD/tấn, các mức giảm tương đối nhẹ.

Thị trưởng PhinDeli: 'Mua Buford để quảng bá cà phê Việt'

Thu, 5 Sep 2013 08:09:06 GMT

Chi 900.000 USD để sở hữu thị trấn nhỏ nhất nước Mỹ, ông Phạm Đình Nguyên muốn dùng nơi đây để quảng bá các sản phẩm của Việt Nam và trước tiên là cà phê.

Giá cà phê Tây Nguyên chạm 40,5 triệu đồng/tấn

Sat, 31 Aug 2013 03:08:17 GMT

Sáng nay, giá cà phê nhân xô các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục tăng thêm từ 100-400 nghìn đồng tùy vùng lên 40,1-40,5 triệu đồng/tấn.

Giá cà phê robusta giao tại cảng giá FOB tăng 22 USD lên 1.934 USD/tấn.
Giá cà phê trong nước sáng nay tăng trở lại theo đà tăng của giá cà phê thế giới phiên giao dịch vừa qua.
Trên sàn Liffe tại London, giá cà phê robusta giao tháng 9 tăng 22 USD, tương đương 1,16% lên 1.924 USD/tấn. Giá giao tháng 11 tăng 13 USD, tương đương 0,69% lên 1.908 USD/tấn. Các kỳ hạn khác giá tăng trên 0,4%.

Thê thảm thủ phủ cà phê miền Trung

Mon, 26 Aug 2013 05:08:00 GMT

Nhiều người trồng cà phê ở huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị không mặn mà với việc thu hoạch hoặc phải chuyển đổi cây trồng vì giá rớt thảm hại

Huyện Hướng Hóa là nơi có diện tích trồng và sản lượng cà phê chè (arabica) lớn nhất miền Trung, doanh thu năm 2012 đạt trên 300 tỉ đồng. Tuy nhiên, năm nay, khi cà phê đã vào vụ, năng suất cao nhưng chắc rằng doanh thu sẽ thấp hơn rất nhiều so với trước vì rớt giá. Nhiều rẫy cà phê đã chín đỏ, rụng xuống đất mà người trồng vẫn không buồn hái.

Ngành cà phê Việt Nam đang khủng hoảng trầm trọng

Mon, 26 Aug 2013 00:08:34 GMT

Theo hãng tin Reuters, ngành công nghiệp cà phê của Việt Nam đang rơi vào khủng hoảng trầm trọng vì nhiều lý do: trốn thuế, quản lý yếu kém, mất khả năng thanh toán, vốn vay lãi suất cao và tín dụng bị thắt chặt.

Việt Nam là nước dẫn đầu thế giới về sản xuất cà phê hạt Robusta nhiều vị đắng, thường được sử dụng để sản xuất bột cà phê hòa tan. Việt Nam đã trải qua một thập kỷ tăng trưởng vững chắc với kim ngạch xuất khẩu đạt 3 tỷ USD mỗi năm. Thế nhưng, trong số 127 DN xuất khẩu cà phê năm 2012, 56 đơn vị đã ngừng kinh doanh hoặc chuyển sang hoạt động kinh doanh khác do không có khả năng thanh toán nợ ngân hàng, theo số liệu báo cáo của ngành cà phê Việt Nam.

Cà phê Việt Nam: Doanh nghiệp nội ngậm đắng

Fri, 2 Aug 2013 09:08:52 GMT

Cuối tháng 7, trang web www.rfi.fr dẫn bài báo đăng trên tờ Les Echos với tựa đề: “Việt Nam làm thay đổi bản đồ thị trường cà phê thế giới”, khẳng định: Tương lai đối với ngành cà phê Việt Nam tương đối tươi sáng. Việt Nam hiện đứng số một thế giới về cà phê Robusta.

Bản tin thị trường cà phê ngày 20/6/2013

Thu, 20 Jun 2013 13:06:32 GMT

Giá cà phê thế giới có dấu hiệu khởi sắc sau một loạt biện pháp hỗ trợ của các nước sản xuất dành cho ngành công nghiệp cà phê của nước mình vì giá đã giảm sâu và dịch hại tràn lan.

Trên sàn Liffe NYSE London, giá cà phê Robusta đột ngột tăng tốc. Kỳ hạn giao tháng 7 tăng 35 USD, tương đương tăng 1,97 %, lên 1.779 USD/tấn , kỳ hạn giao tháng 9 tăng 32 USD, tương đương tăng 1,78 %, lên 1.795 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 11 tăng 30 USD, tương đương tăng 1,66 %, lên 1.807 USD/tấn, các mức tăng khá mạnh.

Kinh doanh cà phê: Thành công nằm trong tầm tay bạn!

Thu, 13 Jun 2013 02:06:07 GMT

Bạn yêu thích cà phê và mơ ước được làm chủ một quán cà phê? Kinh doanh cà phê chỉ còn một lựa chọn - đó là tự mở lối đi cho mình và không quên in đậm dấu chân mình trên lối đi riêng đó.

Vốn đầu tư cho một quán cà phê ở khu vực trung tâm Sài Gòn hiện nay có thể đến cả chục tỉ đồng. Kinh doanh quán cà phê tưởng dễ dàng nhưng thực tế đã có rất nhiều thất bại. Thị trường nở rộ các mô hình kinh doanh mới, tính hay thay đổi của giới trẻ, độ lạ của các quán càng được áp dụng triệt để. Quả thật, để chạy theo mốt, người kinh doanh dễ hụt hơi… ngay khúc cua đầu tiên. Vậy cốt lõi cho việc kiến tạo một thương hiệu cà phê bền lâu là gì?

Gần 60 triệu đồng một kg cà phê chồn Việt Nam

Sun, 23 Dec 2012 15:12:36 GMT

Cà phê chồn Việt Nam còn đắt hơn nhiều so với sản phẩm Kopi Luwak của Indonesia, vốn được báo chí nước ngoài cho là đắt nhất thế giới.

Cà phê phân voi giá 50 USD một tách

Tue, 11 Dec 2012 01:12:20 GMT

Với giá bán mỗi kg lên tới 1.100 USD, đắt hơn cà phê chồn, Black Ivory nếu pha chế sẽ có giá 50 USD (hơn một triệu đồng) mỗi ly.
Theo AP, loại cà phê mới này được sản xuất tại vùng núi thuộc tỉnh Chiang Rai, phía Bắc Thái Lan. Sản phẩm mới nhanh chóng "chiếm ngôi" đắt nhất thế giới của cà phê chồn khi được bán ra với giá 1.100 USD một kg (so với giá khoảng 748 USD mỗi kg của cà phê chồn).

Bản tin thị trường cà phê ngày 9/11/2012

Sat, 10 Nov 2012 00:11:18 GMT

Theo quan sát, hàng vụ mới của Việt Nam đưa ra thị trường khá ít ỏi vì nhà nông cho rằng ở mức giá thấp họ sẽ không có lợi nhuận nên hầu hết sẽ giữ hàng chờ giá lên.

Hội nghị Tổng kết Niên vụ Cà phê 2011/12 của Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam

Thu, 1 Nov 2012 13:11:58 GMT

Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam sẽ tiến hành Hội nghị Tổng kết Niên vụ Cà phê 2011/12, bàn phương hướng hoạt động niên vụ 2012/13 vào ngày 02 tháng 11 năm 2012 tại Khách sạn Hoa Mai, số 75 Hoàng Văn Thụ, Phường 15, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh.

Dự kiến lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ IV-2013

Thu, 16 Aug 2012 01:08:36 GMT

Dự kiến khoảng 500 gian hàng tham gia Hội chợ – Triển lãm tại Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ IV-2013.

Theo Đề án “Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ IV-2013”: Hội chợ – Triển lãm về chuyên ngành cà phê và thương hiệu Việt sẽ diễn ra trong 5 ngày, dự kiến lễ khai mạc vào lúc 10 giờ, ngày 8-3, bế mạc lúc 18 giờ, ngày 13-3-2013, tại Bảo tàng tỉnh (TP.Buôn Ma Thuột). Dự kiến có khoảng 500 gian hàng của 150 doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực cà phê và các sản phẩm liên quan.

Hãi hùng cà phê "đểu" - Kỳ 2: Đậu nành + 15 hóa chất = cà phê

Sat, 21 Jul 2012 14:07:18 GMT

Trong vai học nghề, PV Thanh Niên được một người có thâm niên 10 năm chế biến cà phê bột truyền cách chế biến cà phê "đểu"...

Người đó là T., ở xã Thới Tam Thôn (H.Hóc Môn, TP.HCM). T. nói mình từng là học trò của ông chủ cà phê T.Q có tiếng ở Q.12 nhiều năm. Sau khi có kinh nghiệm, T. ra riêng, tự chế biến cà phê đi bỏ mối.

Hãi hùng cà phê “đểu”

Sat, 21 Jul 2012 14:07:12 GMT

Đậu nành rang trộn với hàng loạt hóa chất, hương liệu sẽ biến thành “cà phê” chính hiệu. Công thức chế biến này đang được một cơ sở quy mô lớn tại Q.Tân Phú (TP.HCM) ngày đêm sản xuất cung cấp cho thị trường…

Đậu nành + hóa chất

Cà phê Việt Nam tiếp tục tăng giá mạnh

Sun, 15 Jul 2012 13:07:15 GMT

Cà phê giao hàng tháng 7 - 8 của Việt Nam hiện đang được chào mua với giá cao hơn 80 USD/tấn so với giá cà phê robusta giao tháng 9 trên sàn Liffe ở London.

Đăk Lăk: Mỗi năm cần khoảng 2,3 tỷ đồng để phát triển thủy lợi cho vùng cà phê bền vững

Thu, 5 Jul 2012 01:07:28 GMT

Sở Kế hoạch-Đầu tư cho biết: tỉnh đã đồng ý bố trí nguồn vốn sự nghiệp hàng năm (bắt đầu từ năm 2012 ), mỗi năm khoảng 2,3 tỷ đồng đồng để xây dựng và phát triển hệ thống thủy lợi lấy nước tưới cho các vùng cà phê bền bững trên địa bàn Dak Lak.

Lối đi nào cho tập đoàn cà phê Thái Hòa?

Thu, 5 Jul 2012 01:07:14 GMT

Đàm phán cơ cấu lại nợ với ngân hàng, bán bớt dự án, làm việc không lương, ông chủ Cà phê Thái Hòa đang nỗ lực sửa chữa sai lầm tài chính đã gây ra cho công ty cà phê hàng đầu Việt Nam này.

Tái canh cà phê: Vẫn là bài toán khó!

Thu, 28 Jun 2012 02:06:11 GMT

Hiện nay, nhiều diện tích cà phê ở Dak Lak cũng như các tỉnh Tây nguyên đang trong giai đoạn già cỗi, năng suất, chất lượng giảm sút.
Vì thế, vấn đề tái canh cà phê trở nên cấp bách, nhưng cũng đang gặp nhiều khó khăn do nông dân và doanh nghiệp đều thiếu vốn đầu tư, cây giống…

Cà phê Arabica Đà Lạt trước nguy cơ mất mùa

Thu, 28 Jun 2012 01:06:50 GMT

Vùng trồng cà phê Arabica ngon nhất Việt Nam hiện nay ở Lâm Đồng đang đứng trước nguy cơ mất mùa lớn, sản lượng có thể giảm tới trên 50% so với niên vụ trước.
Các xã Xuân Trường, Xuân Thọ và Trạm Hạnh, TP Đà Lạt (Lâm Đồng) được giới chuyên gia đánh giá là vùng trồng cà phê Arabica cho chất lượng thơm ngon nhất Việt Nam hiện nay. Theo đó, cà phê được trồng ở các xã này thường có giá bán cao gấp đôi so với cà phê cùng loại trồng ở những vùng khác.

Mổ xẻ nguyên nhân các đại gia cà phê lâm nợ

Thu, 28 Jun 2012 01:06:09 GMT

Ngày 5/5 tới, CTCP Tập đoàn Thái Hòa sẽ tổ chức ĐHCĐ. Sự kiện này thu hút sự quan tâm của giới đầu tư bởi Thái Hòa là một trong những DN lớn của ngành cà phê song lại thua lỗ nặng nề.
Mổ xẻ nguyên nhân dẫn tới thất bại trên bên cạnh khó khăn về môi trường kinh doanh còn ở sự lệch hướng trong đầu tư của DN. Câu chuyện không chỉ ở Thái Hòa mà rộng hơn là cả ngành cà phê VN.